Comment évaluer les apports nutritionnels en calcium en consultation quotidienne ?

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Le souci majeur de cette démarche est d’abord de disposer d’un outil d’évaluation fiable et non chronophage des apports quotidiens en calcium. Après évaluation, le praticien pourra réagir de manière adaptée aux éventuels besoins de supplémentation en calcium. Différentes méthodes sont exploitables en pratique quotidienne.Les outils d’évaluation actuellement disponibles en consultation1. L’auto-questionnaire de FardelloneC’est actuellement l’outil de référence en rhumatologie [2]. Il s’agit d’un auto-questionnaire comportant 20 items permettant de calculer un apport calcique journalier en milligrammes. Ce point est crucial car les recommandations actuelles sont exprimées en mg/j [1], ce qui permet au clinicien de pouvoir ajuster dans la même échelle les besoins éventuels supplémentaires de son patient.Cependant, il présente de nombreux écueils ne lui donnant qu’une place dans les questionnaires de recherche[...]

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À propos de l’auteur

Service de Rhumatologie, CHU, ANGERS.

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